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  • Hormis ses spécialités culinaires connues de tous comme le maroilles ou encore la bière, dans le nord on y cultive de nombreux légumes. Son climat à la fois océanique et continental et sa terre calcaire à certains à endroit et argileux à d’autres, a permis à de nombreux légumes d’y prendre racines et de se développer.

    Les fruits et légumes de nos régions - Le Nord

    Les fruits et légumes de nos régions - Le Nord
    Publié le : 14/01/2022 11:00:00 | Catégories : Consommer mieux

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  • Après les excès des repas de fêtes, on vous donne quelques conseils pour retrouver un bon équilibre alimentaire

    Comment retrouver un bon équilibre alimentaire après les fêtes ?

    Comment retrouver un bon équilibre alimentaire après les fêtes ?
    Publié le : 07/01/2022 11:00:00 | Catégories : Bien-être

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  • Découvrez 4 recettes originales de galettes des rois aux fruits. Galette aux pommes, galette pomme-orange, galette aux poires caramélisées et galette à la framboise, il y en a pour tous les goûts.

    4 recettes de galette des rois aux fruits !

    4 recettes de galette des rois aux fruits !
    Publié le : 31/12/2021 11:00:00 | Catégories : Recettes

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  • Comme nos fruits et nos légumes vous sont vendus sans conservateur, et sans additif, ils gardent pleinement TOUS leurs nutriments, et donc TOUS leurs atouts. Nous avons décidé de vous proposer des petites fiches qui contiennent leurs histoires ! Ça vous branche ?

    Tout savoir sur le radis !

    Tout savoir sur le radis !
    Publié le : 24/12/2021 11:00:00 | Catégories : Tout savoir sur...

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  • A l'approche des fêtes, Fraîche Découpe vous propose 5 idées de légumes à cuisiner pour accompagner vos repas de noël et de réveillon.

    Les légumes pour accompagner vos repas de fête

    Les légumes pour accompagner vos repas de fête
    Publié le : 17/12/2021 11:00:00 | Catégories : Recettes

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  • Le froid est déjà bien installé et quoi de mieux que de se réchauffer autour d’une délicieuse soupe ? C'est pourquoi, aujourd’hui, on vous propose 4 recettes de soupe à base de poireaux, un légume incontournable de l’automne-hiver et notamment pour les soupes.

    4 recettes à base de poireau !

    4 recettes à base de poireau !
    Publié le : 10/12/2021 11:00:00 | Catégories : Recettes

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