Et un petit pense-bête pour vous aider à savoir comment converser vos fruits et vos légumes ! Et au passage, les œufs ne se conservent pas au frigo, c’est une idée reçue.
Beaucoup trop de gens pensent que les fruits et les légumes ne peuvent être utilisés que pour leur chair, mais ils ont torts. Voilà ce que vous pouvez réaliser avec les épluchures, les branches, les feuilles, les cœurs, ou encore les écorces de nos fruits et de nos légumes !
Vous vous êtes souvent dit en regardant les légumes du fond de votre bac qu’ils étaient surement là depuis bien trop longtemps ? Nous vous avons préparé quelques tips concernant ce que vous pouvez faire de vos vieux légumes ramollis, et noircis.
Manger 5 fruits et légumes par jour c’est devenu un but à atteindre pour être en bonne santé, surtout en 2017 avec le regain de tendance du "mieux manger". Mais quand on fait le compte, en fin de journée, on est loin des 5 fruits et légumes !
Envie de faire des jus maison ? Équipez-vous ! Extracteur de jus, centrifugeuse, blender cuisine lequel choisir ?
Un surplu de salade fruits ? Facile de la conserver ! Découvrez comment congeler des fruits frais coupés.
